Как посолить хариуса вкусно и просто
Хариус – рыба очень вкусная и нежная. У нее белое мясо с жирком. Можно приготовить рыбу любым способом, но именно посолить хариуса вкусно, аппетитно и очень просто. Говорят, что именно при таком способе приготовления вкус этого вида рыбы раскрывается полностью. Существует множество способов посола.